【德國 秘密旅行】這個標題不是我們"又"跑去德國玩了一趟，【秘密旅行 Traveler Kitchen】是一間餐廳的名字，一間由三位用心的女生和多位工作伙伴所一點一滴親手打造起來的德國風格餐廳。Traveler Kitchen 共有兩間店，第一間是我們去年去希臘前去的希臘館，另一間就是這間今年年初才剛開幕的德國館，難忘我們2005年去德國半自助16天的美麗回憶，和對希臘館的極高評價，早就很想來德國館重溫"大口吃肉 大口喝啤酒"的豪邁，趁著端午連假一起來去【德國 秘密旅行】和2005年的德國回憶談場戀愛吧～
▽＃2【秘密旅行】是由這三個特別的女生分工合作一起圓夢的餐廳。主人Fish是旅行圖文書作家（她最新的書"魚的德西旅行"我已經買來拜讀很久了），加上她是學視覺設計，所以整間店的風格由她來規劃。這張明信片就是出自Fish之手喔。
▽＃3 第二位Inny則是有七八年豐富經驗的義式餐廳店主廚，負責開發菜單最適合不過了。這道叫做「大野狼的生日饗宴」，連名字也是可愛到不行^^
▽＃4 第三位Snapple則是木工高手，許多店內的手工製品都是透過她和波斯王子的巧手打造而成。
三個人配合的天衣無縫，加上用心經營，難怪生意超好，訂位超難訂，我們一個禮拜前訂星期天中午的時段已經到候補16了，不過等待是值得的啦。有興趣的可以去她們的餐廳網站看看《我們的點點滴滴》這一頁，裡面有更多她們一路走來的心情紀事，看了真的會讓人感動喔～
http://www.tkitchen.com/Germany/Ger_talk_00.htm
▽＃5 【德國 秘密旅行】位於台中市麻源頭溪左岸，不知道主人當初在挑地點的時候，是不是刻意要營造讓人身在德國萊茵河畔豬腳店的想像空間呢？
▽＃6 按圖索驥來到河畔，與【德國 秘密旅行】的第一類接觸讓我們的嘴巴張的好大，差點看傻了！瞧瞧這四層樓高的建築物，仿木頭骨架的黃色外觀，真的和德國傳統建築一模一樣，出現在台灣真的會讓人時空錯亂～
▽＃7 和我們在德國拍的照片是不是很像呢？
▽＃8 外牆上這個大壁畫也是很壯觀，這是萊茵河畔的豬腳餐廳實景喔。
▽＃9 正當嘴巴還沒合起來的時候，看到這個精緻的秘密旅行招牌，讓我們的下巴又差點掉下來，真的德國的招牌都是長這樣的啊（連麥當勞也是喔），不禁深深佩服她們的用心～下面有一個火爐正在烹煮，戴高帽的兩個廚師像是在攪拌鍋子，點出"餐廳"的意涵。
▽＃10 剛提到的麥當勞招牌（薩爾茲堡）～
▽＃11 滿懷期待推開大門，入口處的玩具兵花車也是可愛到不行。真想在我們家也來用個精緻的花車擺小精靈，呵呵^^
▽＃12 一樓的牆壁彩繪是以德國熱鬧的街景商店為設計概念，讓人一開始就有走進德國感覺，無意中入鏡的右邊的女孩是不是很像從壁畫裏走出來的呢？
▽＃13 老爺爺可愛的圓下巴讓claudia不禁想逗玩一下，呵呵^^
▽＃14 一樓牆壁另一面的"街景"，白鬍鬚慈祥老爺爺像是在陪你一起吃飯喔。
▽＃15 超想坐在可愛的一樓用餐，不過我們的位子在二樓 >0
值得一提的是左邊牆上照片的餐廳，我們也有去吃過喔，是位於楚格峰下的一間巴伐利亞風傳統音樂餐廳，超有親切感的，今天好像是來"認親"的，呵呵 :D
▽＃16 放大看一下～
▽＃17 就是這間餐廳，用餐時會有一位老伯伯拉手風琴唱歌，還有兩個穿傳統服裝的可愛小朋友會跳"拍手舞"喔～
▽＃18 餐廳外觀，好懷念德國啊～
▽＃19 一樓只有這樣嗎？當然不，我認為整間店最美麗的角落就在一樓後面的小客廳～美麗的水晶燈吊飾，鵝黃色溫馨空間，典雅的窗景，更讓人驚豔的是窗外的巧思。
▽＃20 噹噹～窗外有養"小豬"喔～用木頭做的小豬超可愛～
▽＃21 還有從德國帶回來的復古旅行箱，很有味道～
▽＃22 牆上的咕估鐘也是從德國"扛"回來的，左邊的衣帽架是用畫的，看出來了嗎？
光是一樓就讓我們佇足不忍離去，真的要認真拍的話，其實有太多主人的巧思和小東西可以拍了，有興趣的請移步去相簿看喔～
▽＃23 沿著樓梯繼續往上走，牆邊本來有一大塊屋樑很容易讓人撞倒，主人臨機一變在這裡畫上美麗的格林童話故事剪影（有糖果屋、睡美人與吹笛人，記得找找看喔）吸引大家的目光，減少撞倒的機率，真的太用心了。
▽＃35 結束四樓的傳統德國建築巡禮後，皆下來就是「大口吃肉，大口喝酒」的吃吃喝喝時間囉，Ya！Ya！Ya！ ▽＃51 據說插把刀在豬腳上豪邁上桌，才是道地德式吃法喔～這香烤豬腳口味真是棒喔，完全不輸德國豬腳，讚！
▽＃24 連原本不起眼的燈飾也穿上新衣服化身成"城堡燈"～
▽＃25 我們的座位是在二樓的旅行書房用餐區，先跳過，待會再和用餐一起介紹。
▽＃26 三樓是我們也很愛的開放式溫馨廚房，長長的餐桌很適合聚餐～
▽＃27 這裡剛結束中午的一個聚會，門口的"私人聚會，非請勿進"牌子還沒拿走，向裡面的員工詢問是否可進去拍照，"他"也很客氣的說ok～
▽＃28 "他"就是這個廚房的"管家"～「青蛙王子」～和藹可親，人又長的帥的青蛙王子，連claudia都想合照一張，呵呵^^
▽＃29 溫馨到連我自己都想和這廚房合照啊～
▽＃30 一顆荷包蛋～可愛！
▽＃31 兩隻小豬～可愛！
▽＃32 三隻雞鴨～可愛！
▽＃33 三樓的廚房除了可愛還是可愛，就連"管家"也超可愛啊～
▽＃34 四樓還在規劃中，尚未開放，不過這個閣樓等完工後一定也很棒的～
▽＃36 我們的座位在二樓的「旅行書房用餐區」，這裡有將近三百本的旅遊書籍和一台投影機，可以找個愜意的午后在這裡翻翻旅遊書，作作旅遊夢喔～
▽＃37 我喜歡這個小角落的燈光，很適合約會談心～
▽＃38 玩具兵娃娃，延伸到天花板的相框，很有意思的裝潢。
▽＃39 二樓另一個美麗的小角落，透明簍空的桌面放的是一張張當初規劃德國館的手工草圖～
▽＃40 看著草圖變實景，那感覺一定很美妙吧。
▽＃41 由於我們中午一點半才候補到座位，飢腸轆轆的我們已經迫不及待要翻開"秘密菜單"點餐囉～
▽＃42 菜單內容也是一貫的美麗插畫搭配可愛文字，還沒點餐前就已經先加分了～
▽＃43 一開始熱心幫我們介紹菜單的是剛剪短頭髮帥帥的「波斯王子」。
▽＃44 這些椅子都是出自波斯王子之手，一釘一槌打造而成的。值得一提的是，椅子還特別設計下面可以放包包的空間，很細心吧～
▽＃45 經過我們一陣熱烈的討論後，大致已經決定今天以香腸開胃菜搭配綜合肉類套餐加啤酒來懷念德國。幫我們點菜的是可愛的「送報生」，拍照時他還真的從小包包裏抽出可愛的報紙，真是可愛極了～
▽＃46 我們今天點的菜單有：
前菜～「漢斯的豐盛香腸拼盤」：8.98歐元，台幣359元。（OS:老闆你確定這叫前菜嗎？）
▽＃47 根據可愛的秘密菜單上形容，這道是格林童話中勇敢的漢斯，打敗了山中惡形惡狀的野豬，做成美味大餐，和村民一同大口喝酒大口吃肉慶祝，因此人們便將這樣豪氣的餐點命名為「漢斯的拼盤」。開動囉～
▽＃48 最好吃的是墨魚香腸，獲得大家一致的好評。
▽＃49 當然其他德國傳統香腸沾上道地的沾醬也是很好吃的～
▽＃50 接下來的主餐是兩人份的「大野狼的生日饗宴」，21.28歐元， 850元新台幣。來看看菜單上是怎麼介紹這道餐的：大野狼生日了，為了慶祝牠的生日，野狼媽媽精心準備了一大桌各式肉類，有香烤豬腳，嫩煎雞排，碳烤肉排，美味雞翅。。。
▽＃53 嫩煎雞排也很好吃～
▽＃54 鮮嫩多汁的碳烤肉排剖面秀，口水都快流出來了～
▽＃55 再加上美味雞翅和薯條，救人喔，太好吃啦！！！
▽＃56 另外一個人再加一百元的話，就可以升級成套餐喔～除了烤的香酥的餐前麵包外，還有濃郁的奶油濃湯，沾麵包更好吃！
▽＃57 套餐還有沙拉喔，盤子也是很講究！
▽＃58 吃肉怎麼可以沒有啤酒呢？套餐還可以補差價點酒喔～老闆，先來杯道地德國進口的黑啤酒吧！這瓶是從德國坐飛機過來的，好有德國味～
▽＃59 再來杯甜甜的水蜜桃啤酒，超好喝，女生一定會很喜歡！這讓我們懷念起德國第一晚在柏林喝的水果啤酒～
▽＃60 最後再來杯「藍色啤酒海」吧，這夢幻的色澤不用喝，光用看的就醉了。。。
▽＃61 敬2005年的德國，乾杯！
（p.s 單手持單眼拍照還真重啊，抖～～～）
▽＃62 這頓豐盛的「大口吃肉，大口喝酒」下來，我們已經飽到變成兩隻小豬了，加上又比較晚吃，最後當天連晚餐都吃不下了～沒錯，這就是Germany Style的旅遊記憶啊。。。。
▽＃63 離開之前，寫下我們滿滿的德國回憶寄給自己，生活和旅行以及回憶相互交織的感覺原來是這麼的美好～
不管你是已經拜訪過德國，想再來回味一下；或是尚未去過德國，想來體驗一下巴伐利亞的豪邁，【德國 秘密旅行】絕對值得你花趟車程，親自來走一遭，看看主人用心的每一個小角落，感受那份感動就值回票價了。。。
德國 秘密旅行 Traveler Kitchen ( 11:30am～22:00pm，每星期一公休)
台中市西區華美街412-1號
(04)2326-6469
http://www.tkitchen.com/
☆延伸閱讀：
秘密旅行 希臘館～我們去年希臘旅行前迫不及待的初體驗
藍與白的希臘美食餐廳＠Traveler kitchen
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